«Популярность уличной торговли в свое время подтолкнула нас к запуску проекта межрегиональных ярмарок. Помимо торговых точек под открытым небом стали открываться комфортные, уютные, красочные павильоны, работа которых не зависит от погоды и времени года», — рассказал Мэр Москвы.
Ярмарки пользуются популярностью у москвичей в том числе из-за необычного оформления. Например, в столице есть павильоны во французском, неорусском, индийском, купеческом, крымском и даже средневековом стиле.
Другая особенность московских ярмарок — акцент на сезонных и региональных товарах из разных уголков страны. Свежие продукты привозят из 47 городов России и трех других стран СНГ. География поставщиков постоянно расширяется. Например, мед в столицу поставляют пчеловоды из Рязанской, Орловской, Ростовской областей и Алтайского края.
На ярмарках также можно найти сыровяленые колбасы из мяса диких животных из Ленинградской области и крафтовые копченые мясные деликатесы из Москвы. Фермеры рассказывают гостям об особенностях производства и способах приготовления того или иного продукта.
«Мы регулярно проводим аудит востребованности ярмарок, доступности площадок для жителей конкретных районов, поэтому их география и ассортимент обязательно продолжат расширяться», — отметил Сергей Собянин.
Чтобы стать участником всесезонных ярмарок, необходимо подать заявку в ГБУ «Московские ярмарки». Зарегистрироваться для участия в ярмарках выходного дня можно на mos.ru. Места для фермеров предоставляют бесплатно.
Источник информации и фото: официальный сайт мэра Москвы